MOLINE DE ACEITE DE NUEZ DE LA FAMILIA CASTAGNÉ
PRODUCTOR, AGRICULTOR Y FABRICANTE DE ACEITE
PRODUCTOR
43 hectareas de nogales aseguran una producción de 100 toneladas de nueces bajo la apelación AOP (apelación de origen protegido) nuez del Perigord. Igualmente ofrecemos en venta nueces enteras y su fruto seco y en productos transformados.
ARTESANO
Nuestro molino artesanal nos permite elaborar un aceite de nuez de gran calidad gracias a la experiencia adquirida desde hace 3 generaciones.
ACEITES
Les ofrecemos aceites de nuez artesanales de una calidad excepcional. Nuestros aceites, disponibles en nuestra tienda y a través de nuestro sitio Internet, han obtenido diversos premios en el Concurso General Agricola en París.
NUESTRA EXPERIENCIA
EL MOLINO
El molino de aceite de nuez Castagné se situa en medio de la plantación de nogales familiar y cerca de Martel, pueblo medieval del siglo XI. Desde hace 6 generaciones producimos nueces y desde hace 3 se puso en marcha el molino de aceite de 1870.
1870
DESDE
20000
VISITANTES EN 2017
100
TONELADAS DE NUECES COSECHADAS EN 2016
07
GENERACIONES
NOS PRODUITS
100% Lotois
NUESTROS PRODUCTOS
100% regionales
EL MOLINO LES ATIENDE
Visite nuestro molino de aceite de nuez. Les atendemos para hacerles descubrir las etapas de producción y de transformación de la nuez. Deguste nuestros aceites y nuestros diferentes productos a partir de la nuez.
Su aceite
Para realizar su aceite de nuez es con previa cita y a partir de 25kg.
Una pausa
Le atendemos en nuestra casa rural justo en el primer piso del Molino. Le servimos productos de nuestra granja (confit de pato, foie gras, corderos, etc)
Venta directa
Aceite de nuez, vino de nuez, nueces enteras, golosinas a base de nueces.
A lo largo del año, diríjase al restaurante Le Petit Moulin, en pleno centro de Martel para encontrar nuestros productos.
Visita gratuita
Del 1 de abril al 30 de junio
Martes y jueves
10.30 a 12.00 y de 14.00 a 17.30 Miércoles, viernes y sábado
14.00 a 17.00
Del 1 de julio al 31 de agosto
De martes a domingo
9.00 a 12.00 y de 14.00 a 17.30
Del 1 de septiembre al 1 de noviembre
Martes y jueves
14.00 a 17.00
Miércoles, viernes y sábado
14.00 a 17.00
Durante la temporada alta, fabricación de aceite los martes y jueves por la tarde. El resto del año, contactenos por favor.
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Professionnel ou particulier, pour toutes demandes d'informations ou commande, n'hésitez pas à nous contacter.
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